188宝金博:鲜香味美的几道家常菜,简单易上手,美味营养,好吃又下饭
每个人都会有自己心中那一份份小小的安慰,我的安慰就是美食。我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱人做菜,我期望能把这些作法简单的美食作法引荐给大家。黄豆火烧猪蹄【材料】猪蹄2只约500克、腊黄豆50克、大蒜5瓣、姜1块、葱2段、腊红辣椒5只、酱油1汤匙(15ml)、冰5粒、配料1汤匙(15ml)、八角(大漆)3枚、桂皮1块、茴香1茶匙(5ml)、香叶2片、花椒20粒、米醋1小匙、盐适量、油1.5大匙【具体做法】1.提早将腊黄豆用等量的清水洗净4小时以上,猪手用清水洗涤,去除杂毛,宰成小块,可以卖现成小块块的猪蹄也可以用整只的猪蹄,然后将猪蹄放进冷水中煮开,熬变色以后捞起用清水浸去浮沫,沥干待用2.姜、蒜切片,将干辣椒、花椒、桂皮、茴香、香叶用重复使用的料纸盒一起待用3.炒锅纵火上烧热,放入油,放进冰糖将冰糖熔融,将冰糖煮至颜色变深,放进杨世过的猪蹄,翻炒均匀分布,让糖色均匀分布吸附在猪蹄表面4.重新加入热水(水量以没过猪蹄3cm为宜)、黄豆(可以和泡黄豆的清水一起)、酱油、配料、姜片、葱段和料包在、盐烧开,并转小火,砖墙调味1.5小时左右,至猪蹄酥软5.重新加入米醋,开盖转大火烧至汤汁收浓才可辣土豆片材料:土豆、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、白、白芝麻(煮)、油、香油作法:1、土豆去皮切成薄片,在热水中略为一熬,才可捞起,控水放凉。
2、取空碗放进全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用热油泼洒香,在放凉后拌少许香油,推倒入小半杯热水,加热均匀分布。3、将土豆片放入调料碗中,每一片都鲜血辣汁,放入盘中,然后马利亚上另一半花椒粉和孜然粉,再行马利亚上白、白芝麻,才可。野菇五谷饭材 漆五谷米2杯香菇50克袖珍菇50克杏鲍菇50克盐1小匙做到 法1.五谷米洗涤,泡水10至15分钟,再行沥腊可用。
2.将所有菇类洗涤,放进滚水中汆毛巾,再行捞出沥干,可用。3.将作法1的五谷米、作法2的菇类、所有调味和水,放进内锅中,再行将内锅放进电子锅中,按下做饭键。
4. 熬至按键跳后,再行将饭充份翻松,续焖大约10至15分钟才可。油炸竹笋作法:1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱2.竹笋用手撕开粗条状3.用热水杨世一下4.沥干水分5.特蒜蓉,冲泡、盐,加青红椒丝,特香油、白醋,特红椒油、蚝油6.配料才可很荣幸和大家一起共享更好的美食美味的详尽菜谱,可供大家自学,讨厌的别忘了注目下,每天都会按时改版近期的美食菜谱,期望你们能讨厌!。
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